Kale végétarien et délicieux
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 30 min.
L'hiver est le temps du chou frisé! Quand nous étions enfants, le kale braisé avec des joues de porc et des saucisses cuites (appelées Knacker à Berlin), tout l'appartement sentait comme un festin.
Mais maintenant nous sommes végétariens! Kale sans joue de porc grasse, sans saucisses juteuses et copieuses, dont le jus salé a explosé dans la cavité buccale à une orgie de bien-être?
Ma recette:
Sur 2 portions de chou frisé (un verre) vient un bouillon de légumes instantané entassés TL! Bien sûr, faites d'abord dorer un oignon émincé et mettez-y une bonne poignée de flocons d'avoine pour bien envelopper le jus et laissez-le mijoter à feu doux pendant 8 minutes. Servez frit avec beaucoup de pommes de terre sautées afin que ce soit des chips!
Depuis Noël se fait sentir!
