Rouleau de fraises à faible teneur en glucides
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 30 min.
Voici mon premier conseil et j'espère que vous l'aimez comme moi.
Rouleau de fraises à faible teneur en glucides:
ingrédients
- 8 oeufs
- 2 cuillères à café de poudre à pâte
- 2 cuillères à soupe de poudre de protéines
- 2 coups de lait
- 500 g de fraises
- 250 g de quark 40%
- 400 g de fromage à la crème
préparation
- Séparez les œufs, battez le blanc d'œuf en neige
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec la levure chimique, le blanc d'oeuf en poudre et le lait, incorporer les blancs d'oeuf
- Cuire au four pendant 15 minutes à 170 degrés
- Pour la garniture: Mélangez le fromage cottage et le fromage à la crème, étalez-les sur les crêpes cuites au four, saupoudrez de fraises (ou d'autres fruits vont aussi)
- Rouler les pains plats et c'est fini
Bon appétit!
