Salade tiède de carottes et céleri

Je me souviens que lorsque j'étais enfant, ma grand-mère me préparait toujours une salade de carottes et de céleri, qui était ma salade préférée. J'ai transmis cela à ma famille et je veux définir la recette pour ceux qui ne le savent pas encore.

Vous avez besoin en fonction du nombre de personnes:

ingrédients

carottes
Céleri (à parts égales)
huile
vinaigre
Sel / poivre
persil

préparation

Faites bouillir les carottes et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient fermes (pas trop tendres), laissez-les refroidir légèrement et coupez-les en cubes. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'oignon haché. Ajoutez un peu d'huile, un peu de vinaigre et enfin du persil. Fait. J'aime mieux la laitue encore tiède, mais il a aussi un goût froid très délicieux.