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Avril 6, 2024

tarte au yogourt Peach

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 50 min.

Voici une recette de tarte au yaourt aux pêches, fruitée, rapide et facile à cuire. Vous n'avez pas besoin d'un mélangeur électrique pour ce gâteau car les ingrédients sont simplement mélangés.

ingrédients

Pour la pâte:

350 g de pêches en conserve
170 g de farine de blé
2 cuillères à café de poudre à pâte
80 g de sucre
1 morceau de sucre vanillé
2 oeufs (taille M)
80 ml d'huile (par exemple l'huile de colza)
125 ml de yaourt à la pêche aux fruits de la passion

Ingrédients pour la coulée:

1 portion de glace légère
2 cuillères à soupe de sucre
100 ml de jus de multivitamines (100% de fruits)
150 ml d'eau

Vous avez encore besoin de:

Bol (environ 3 litres) avec couvercle
Tarteform 28 cm de diamètre, graissé (alternativement: Springform)

préparation

Egouttez bien les pêches dans une passoire et coupez les en cubes.
Mélanger la farine avec la poudre à pâte et tamiser dans le bol.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé et mélanger.
Maintenant, ajoutez les œufs, l'huile et le yaourt à boire et fermez le bol avec le couvercle.
Secouez le bol vigoureusement pendant environ 1/2 minute pour que les ingrédients se mélangent bien.
Ensuite, utilisez le grattoir à pâte pour enlever les restes d’ingrédients secs du couvercle et du rebord du bol et mélangez à nouveau la pâte au fouet.
Ensuite, versez la pâte dans la tarte graissée et étalez-y les pêches coupées en dés.
Ensuite, laissez le gâteau refroidir dans le moule sur la grille.
Enfin, à partir de la sauce à gâteau, du sucre, du jus et de l’eau selon les instructions de l’emballage pour préparer le plâtre, étaler sur le gâteau et laissez-le se solidifier.

Bon appétit