Gâteau aux prunes avec graines de pavot et beurre et crumble aux noix
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 45 min
Temps total de préparation: 1 heure 15 min
Afin de maîtriser le prune gluant de cette année, j'ai proposé cette variante pour un gâteau aux prunes. La recette correspond à une forme de ressort ronde de 26 à 28 cm.
ingrédients
Pour l'agitateur:
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 120 g de sucre
- 1 sucre vanillé
- 150 g de farine
- 2 cuillères à café de poudre à pâte
- 50 g de pavot moulu
- un peu de lait (environ 100 ml), la pâte doit être crémeuse
préparation
- Incorporer le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Incorporer les œufs, puis la farine tamisée et la levure. Enfin, ajoutez le pavot et le lait au besoin.
- Mettez la pâte dans la forme graissée et friable.
- Maintenant les beautés bleues entrent en jeu. Pour le gâteau, vous avez besoin d'environ 750 g. Lavez, coupez et lapidez les prunes. Placez les moitiés de manière écailleuse près de la pâte.
Le moment est venu pour les éclaboussures, il vous faut:
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g de noisettes en poudre
- 100 g de beurre ramolli
Pétrir les ingrédients pour obtenir une pâte friable et friable et saupoudrer les prunes.
Cuire le gâteau à la température ambiante pendant environ 45 minutes à 180 degrés.
Goûte la crème céleste (mais ne doit pas nécessairement) la crème!
