Préparer le maïs rapidement - couper directement dans la fiole
Le maïs frais est délicieux - et tellement polyvalent à utiliser. Dans les soupes, les salades et les casseroles, le goût frais et légèrement sucré des grains de maïs va bien à de nombreux plats.
Maintenant que le maïs est mûr, vous pouvez acheter les mégots pour peu d'argent.
La recette est connue pour vorzugaren le maïs en épi dans de l'eau salée, puis pour rôtir sur le gril brun clair.
Si nous n'avons besoin que des grains pour une recette, c'est probablement la préparation la plus simple:
Placez la fiole sur une planche antidérapante avec la pointe vers le haut. Ensuite, vous coupez avec un couteau tranchant les grains d'en haut et d'en bas. Couper lentement, les grains aiment sauter quand ils sont si frais.
Les grains sont maintenant recouverts d’eau et bouillis avec une cuillerée à thé de sel en 5 minutes. Mieux vaut prendre une casserole plus grande, le maïs mousse lors de la cuisson.
Deux grains essaient s'ils sont cuits, sinon cuire un peu plus loin.
Égoutter, verser sur de l'eau tiède. Maintenant, les grains de maïs peuvent être dans la salade ou dans le plat prévu.
