Punch - la peau est pure
- 2 bouteilles de vin blanc sec (mais pas sec) (froid)
- 1 bouteille de vin mousseux (froid)
- 0,2 litres de cognac ou de cognac
- 0,3 à 0,4 litres d'Amaretto
- 3 verres de morilles d'ombre
Égouttez les cerises griottes et faites-les mariner à l'Amaretto et au Cognac pendant au moins 2 heures (au réfrigérateur, au mieux, dans la nuit). Versez le vin blanc dans un récipient de bowling, ajoutez les cerises avec la marinade et laissez refroidir ou, si vous le servez immédiatement, ajoutez le champagne et ... profitez-en.
Attention, tout ça fait mal au plus tard après le 3ème marteau en verre, de toute façon, je pourrais me baigner dedans ... :-)
