Spaghetti à la crème d'épinards au fromage à la crème

Rapide et délicieux pour 2 personnes. Temps de préparation environ 10 minutes.

Cuire les spaghettis avec du sel comme d'habitude. En même temps, préparez la sauce:

Épluchez 1 oignon, coupez-le en dés, faites-le frire dans un peu d'huile. Ajoutez ensuite 1 petit paquet d'épinards à la crème (environ 200 gr) et décongelez (remuez, sinon il brûlera!), Puis 1 tasse de fromage à la crème aux herbes (Miree, Aldi) Philadelphia, Almette, peu importe!) Et ajoutez deux cuillerées à thé de poudre à infuser. Ajouter éventuellement de l'eau. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.

Filtrez les spaghettis, la sauce et éventuellement du fromage râpé! Fait!