Reconnaître les pastèques fruitées, mûres et sucrées

Qui ne le sait pas, vous achetez une pastèque et vous avez hâte de manger une pastèque délicieuse, juteuse et sucrée dans cette chaleur.

Mais après avoir coupé la grosse surprise: le melon est brillant et aqueux à l'intérieur et n'a pas bon goût.

Voici un conseil pour éviter:

Moins la coquille d'un melon a de taches claires, plus la pulpe est savoureuse!

Alors écartez-vous des melons bon marché rayés de lumière verte, achetez plutôt le noir!

Un Chef Partage 11 Conseils Pour Choisir Des Fruits et Légumes Savoureux | Avril 2024