Les restes de couscous de Sabrina
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min.
Temps total de préparation: 20 min.
Comment je me sentais?
Il ne restait plus grand-chose à la fin du mois, même dans le portefeuille à marée basse. J'ai donc pris ce qui était là, y compris le couscous récemment donné. Un peu expérimenté et voilà: il est sorti quelque chose de délicieux! Bien sûr, vous pouvez ajouter d'autres légumes ou changer complètement etc.
ingrédients
- 1 paquet de légumes beurrés
- 200 ml de bouillon de légumes
- 100g de couscous
- Un peu d'huile
- Épices (curry, curcuma et un peu de cumin) au goût
préparation
Décongeler les légumes avec un peu d'huile dans une casserole et les faire sauter. Incidemment, laissez le couscous avec le bouillon de légumes chaud gonfler pendant 10 minutes. Le couscous est-il prêt à mettre les légumes dans la casserole? Maintenant assaisonner au goût, et si le plat est un peu trop grumeleux, ajoutez un peu d'huile ou d'eau.
