Semmelschmarrn avec compote de pommes
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 35 min.
Délicieux déjeuner rapide: Semmelschmarrn avec compote de pommes est un dessert très populaire ici.
Chez nous, il arrive souvent que le Kaiserschmarnn Semmelschmarrn change, surtout si vous venez d'acheter trop de rouleaux et encore plus de restes, ce dessert est bon.
Ingrédients nécessaires:
- 8 rouleaux vides
- 500 ml de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sucre de vanilline
- 1 pincée de sel
- 5 oeufs
- Magarine ou beurre clarifié (j'aime bien prendre Rama)
préparation
- Trancher les rouleaux et les placer dans un grand bol.
- Dans un autre bol, mélanger le lait et les œufs avec un fouet et ajouter le sel, le sucre et le sucre vanillé.
- Maintenant, versez bien le mélange de lait sur les tranches et remuez avec une cuillère.
- Maintenant, laissez-le tremper pendant environ 15 minutes et remuez pour que le lait se répande bien.
- Maintenant, faites-les toujours frire dans une grande casserole et appuyez encore plus petit avec une cuillère en bois.
Disposer la chapelure sur les assiettes et saupoudrer de sucre, également bon avec du sucre en poudre ou un mélange de sucre à la cannelle, goût de compote de pommes.
Suffisant pour environ 5-6 personnes.
