Spaghetti aux boulettes de viande les plus rapides du monde
Voici une recette très rapide, satisfaisante, bon marché et extrêmement populaire pour les enfants.
Prends le
- un paquet de spaghettis
- environ 200g de petits pois surgelés (à goûter plus ou moins)
- 4-5 saucisses crues
- environ 1/4 l de bouillon de légumes
- ca.1 / 2 paquet de tomates passées
- ketchup tomate
- Sel, poivre, peut-être chili
Allons
Faites bouillir les spaghettis avec du sel dans une casserole plus grande, ajoutez les pois au bout de cinq minutes environ (vous n'avez pas besoin de faire une casserole supplémentaire aussi sale ;-)).
Pendant ce temps, pressez la bratwurst hors de la pelle en petites boulettes et faites-la sauter dans une casserole à l'huile chaude. Quand ils ont pris un peu de couleur, déglacer avec le bouillon de légumes. Une bonne charge de ketchup et les tomates passées. Assaisonnez de sel et de poivre (si vous aimez chaud: poudre de chili pure) et laissez réduire un peu.
Versez les spaghettis aux pois dans une passoire, puis remettez-les dans la casserole. Ajouter la sauce tomate avec les raviolis, bien mélanger et éventuellement assaisonner à nouveau.
