Beurre de tomate au basilic
temps
Temps total de préparation: 1 min.
Avoir une bonne recette pour le beurre de tomate au basilic:
ingrédients
- 500 g de beurre
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- beaucoup de basilic frais
préparation
Mélanger le beurre ramolli avec les épices et la pâte de tomates, basilic finement haché.
Pour les grandes quantités, j'injecte de petits fleurons de beurre de tomate dans un congélateur et les congèle. J'ai donc toujours quelque chose à portée de main pour un steak ou lors d'une visite. Le pain blanc fraîchement cuit au beurre est super délicieux.
