Courgettes au fromage

Les courgettes sont tranchées, transformées en farine (ou mieux en enveloppes de psyllium) et frites à l'huile. Si un côté est frit, retournez-le. Mettez du fromage râpé sur chaque tranche (Gouda, par exemple). Couvrez dessus.

Lorsque le fromage a fondu, le dessous des courgettes a également pris des couleurs.

Assaisonné? En fait, le sel dans le fromage, sinon, eh bien, alors vous donnez un peu de sel et de poivre dans la farine, ce qui vous amène à tourner.

C'est très rapide et bon au goût!

Pour quoi faire? En accompagnement de viande grillée z. Mais aussi aux spaghettis (avec de la crème de tomates, si vous voulez).