Pommes de terre au citron
Voici un délicieux plat d’accompagnement qui rapproche un peu l’été de l’été.
Pour 2 personnes:
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 - 2 gousses d'ail
- 1 citron non traité
- 2 branches de romarin
- beurre
- Sel, poivre
préparation
Épluchez les pommes de terre (non cuites) et coupez-les en tranches. Placez-les sur une plaque à pâtisserie / un plat allant au four. Assaisonner uniformément avec du sel et du poivre. Couper le Knobi en petits cubes ou en fines tranches et répartir uniformément sur les pommes de terre.
Pressez un demi-citron et tranchez l'autre moitié. Répartissez le jus de citron sur les pommes de terre et répartissez les tranches sur / à côté des tranches de pommes de terre. Maintenant, ajoutez les 2 brins de romarin et placez des flocons de beurre (selon votre goût) sur et à côté des pommes de terre (cela les rendra agréables et croquantes)
Cuire à 180 degrés pendant 20-30 minutes (quand ils sont bien dorés et doux, ils sont bons).
Chaque fois que quelque chose "tourne", ils sont de tous les côtés agréables et croustillants.
