Muffins au chocolat
Une recette pour de délicieux muffins au chocolat moelleux - pas seulement pour les amateurs de chocolat!
En tant qu'ingrédients pour 12 pièces dont vous avez besoin:
150 g de chocolat noir, 125 g de beurre, 4 œufs, 125 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 150 g de farine et une cuillère à café de soda légèrement bombé.
D'abord, préchauffez le four à 175 ° C.
Ensuite, hachez grossièrement le chocolat et faites-le fondre dans une casserole avec le beurre à feu doux, en remuant constamment. Une fois que le mélange a légèrement refroidi, placez-le dans un bol à mélanger et ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les œufs, la farine, la levure chimique et une pincée de sel. À l'aide du mixeur à main, mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse, puis répartissez-le uniformément dans des moules à muffins.
Le temps de cuisson est d'environ 20 minutes.
Laissez ensuite les muffins refroidir un peu plus dans les moules, puis laissez-les refroidir complètement sur une grille. Ils peuvent également être saupoudrés de sucre en poudre ou recouverts d’un glaçage au chocolat à volonté.
Amusez-vous en cuisinant et appréciez votre repas!
