Sauce au chocolat
temps
Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Ici, je partage avec vous, ma recette personnelle, pour une sauce au chocolat rapide et SAULECK. Beaucoup mieux que acheté et vous n'avez même pas besoin de chocolat.
Ingrédients pour 4 personnes
- 200 ml de lait faible en gras
- 1 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre (pas de poudre instantanée mais de vrai cacao)
- 1 1/2 cuillère à soupe de sucre
- 2 g de farine
préparation
- Mélangez bien les ingrédients à froid pour éviter les grumeaux.
- À feu moyen, porter doucement à ébullition. (Attention: si la chaleur est trop élevée, quelque chose sur le fond de la casserole va se dégrader rapidement.)
- Laisser cuire brièvement en brassant constamment. Laisser refroidir ou profiter chaud.
