Bananes cuites au four sans oeuf

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 35 min.

Attention, ces délicieuses bananes cuites créent une dépendance.

ingrédients

  • 2 - 3 bananes
  • 50 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 8 cuillères à soupe d'eau
  • un peu de sel
  • Huile ou graisse pour la friture

préparation

  1. Mettez les ingrédients de la pâte tels que la farine, le sucre, le sel et la levure dans un bol, puis ajoutez l'eau et remuez bien avec le fouet. La pâte doit avoir une consistance épaisse.
  2. Couper les bananes en tranches plus épaisses et toujours passer un à travers la pâte et immédiatement verser dans l'huile de cuisson chaude et faire frire pendant environ 2 minutes jusqu'à coloration dorée. Puis égouttez sur une serviette en papier.

Il a aussi un très bon goût de sirop d’érable ou de miel. Mieux, vous les mangez toujours chauds, car ils ont le meilleur goût.

Cake moelleux à la banane sans lait sans oeufs - Banana bread vegan - Cherrypepper | Août 2022