Fenouil à la viande hachée
ingrédients
- 3-4 tubercules de fenouil de taille moyenne
- 500 g selon viande hachée
- Sel, poivre
- 2 cuillères à café de bouillon de légumes
- 1 oignon
préparation
Faire frire le hack avec du sel, du poivre et des oignons en dés dans la poêle. Dissolvez 2 cuillerées à thé de bouillon de légumes dans environ 500 ml d’eau et ajoutez-les à la viande hachée. Laver le fenouil. Enlevez les feuilles extérieures et coupez la tige. Maintenant, coupez le fenouil en petits morceaux et faites cuire environ 15 minutes avec la viande hachée. Enfin, épaissir avec le liant à sauce et assaisonner.
Goûts avec du riz et des pommes de terre.
Suuuuper délicieux et sain!
