Assaisonnement maison pour tomates / mozzarella
temps
Temps de préparation: 1 min.
Quand j'ai fini une assiette de tomates et de mozzarella pour mon mari et mon fils, j'ai toujours préparé les épices suivantes:
Sel, poivre, oignons (granulés) et ail (granulés).
Mais les nombreuses opérations étant ennuyeuses, j'ai donc rempli un shaker à épices (Tupperware) et, depuis, je n'ai plus qu'un seul épandeur.
Quantités: 1/3 sel, 1/6 poivre, 1/6 poudre d'oignon, 1/6 poudre d'ail
En attendant, je prends aussi ce mélange d'assaisonnement quand je ne mange que des tomates - c'est délicieux aussi!
