Rahmapfelkuchen
Notre mère a fait cuire cette tarte aux pommes pour nous les enfants à l'automne lorsque nous sommes rentrés à la maison avec des sacs remplis de fruits tombés. Et vous pouvez me croire, 3 enfants peuvent collectionner beaucoup de recettes inattendues quand on leur promet une tarte aux pommes aussi délicieuse.
ingrédients:
125 g de margarine
125 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Battez tout mousseux.
Incorporer 3 oeufs entiers jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
200 g de farine
2 cuillères à café de poudre à pâte
2 cuillères à soupe de lait,
Remuer.
Remplissez la pâte dans un moule à charnière graissé. Épluchez 1 kg de pommes et garnissez-les de pâte.
Faites un pudding avec les ingrédients suivants.
250 ml de lait
250 ml de crème
100 g de beurre
100 g de sucre
40 g de fécule de maïs
2 oeufs
Mettez le pudding sur les pommes.
Cuire le gâteau à 180 degrés pendant une heure et saupoudrer de sucre glace après refroidissement. Cela goûte la crème fouettée.
