Faire simplement de la mayonnaise à l'ail
temps
Temps de préparation: 4 min.
Temps total de préparation: 4 min.
Une variante intéressante pour la mayonnaise: avec les blancs d'œufs et l'ail. Fabriqué en un clin d'œil à la maison.
ingrédients
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/2 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de yaourt
- 3 gousses d'ail pressées
- 200 g d'huile de tournesol
- 1 blanc d'oeuf
préparation
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien formés. Mélangez les autres ingrédients avec la neige protéinée. Amusez-vous en copiant.
