Si vous envisagez d'ajouter une touche d'ail à votre repas et d'en tirer le meilleur parti, vous pouvez adoucir le goût de la manière suivante: Vous prenez un bouquet de persil, le lavez, le...
Même les épices séchées ont une date de péremption. Pour les clous de girofle, cela signifie qu'ils ont perdu leur épice par la suite et qu'ils ne peuvent être utilisés que pour l'artisanat. Eh...
Parfois, vous pouvez trouver quelque chose de fou ou d'idées inhabituelles. Ou vous essayez parfois avec des ingrédients modifiés à un plat relativement bien connu. Pour au moins obtenir quelque...
Arôme mystérieux - sucre de lavande de notre propre production. Au début de l'été, dans de nombreux jardins, un arbuste à fleurs particulièrement beau fleurit et dégage une odeur merveilleuse. Oui,...
Le tour de sel dans les bretzels, bâtons de bretzel, etc.: Mélangez le sel avec un peu d'huile, étalez sur la pâte crue et faites cuire. Si vous faites cuire des bretzels ou des bâtonnets de...
Les plats préparés par vous-même ont toujours un goût délicieux, si dans certains plats, le temps de préparation et l'assaisonnement possibles ne sont pas longs. Avec mon "mélange spécial", vous...
De nombreuses herbes, telles que le thym ou le romarin, sont faciles à congeler dans l'huile d'olive. J'ai trouvé qu'ils gardent leur goût merveilleux. Et c'est si simple: Prenez un récipient...
Cher débutant, il est maintenant temps d'expérimenter; certains ingrédients ne sont pas aussi courants et bon marché pour vous. Vous avez sûrement déjà vu au supermarché les petits paquets de...
Huile d'ail faite par vous même. Bien que je m'attende à ce que l'objection vienne qu'il s'agisse de la pointe "huile d'ail faite maison", mais je l'essaie quand même pour les novices qui...
Fabriquez vous-même du vinaigre de citron à partir d’écorce de citron - transformez-les en sauce mousseline de citron Le vinaigre de citron fait maison a une acidité fine et un goût particulièrement...
