pan Suède
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 30 min.
Prends le
- Pommes de terre (qui a le temps, cru, qui n'a pas cuit)
- Saucisson cuit (celui que vous avez également mis dans la soupe aux pois, pas de saucisses de saucisse!)
- crème
- bouillon de légumes
préparation
Couper les saucisses en fines tranches. Frire dans de l'huile dans une casserole avec couvercle. Ajouter les tranches crues ou cuites et faire sauter brièvement. Ajouter le bouillon de légumes jusqu'à ce que les pommes de terre soient à peine recouvertes. Ajouter de la crème. Porter à ébullition et couvrir. Baissez le four. Cuire environ 10 minutes avec les pommes de terre bouillies, laisser mijoter pendant environ 20 minutes avec les pommes de terre crues (faire un essai de morsure cru).
Puis laissez épaissir environ 5 minutes sans couvercle. La salade fraîche a très bon goût.
