Sans pudding: tarte aux pommes aux noix
Gâteau aux pommes aux noix, sans pudding.
Voici comment cela fonctionne:
Couvrir le fond d'un moule à charnière avec du papier d'aluminium. Ajoutez ensuite des flocons de beurre et saupoudrez avec 1 1/2 cuillère à soupe de sucre et 1 sucre vanillé.
environ Faire caraméliser 5 minutes au four.
environ Épluchez 1 kg de pommes, coupez-les en dés et mettez-les sur le sucre caramélisé en laissant le bord libre. Couvrir le bord avec la moitié des noix. Si vous le souhaitez, saupoudrez de noix de Grenoble émincées.
Ingrédients pour la pâte:
- 150 g de beurre ou de margarine
- 2 oeufs
- 125 g de cassonade
- 1 p. Sucre vanillé
- 150 g de farine (je prends de la farine blanche et complète 1: 1)
- 1/2 p de levure chimique
Préparez une pâte à partir des ingrédients (devrait être difficile à déchirer, ajoutez éventuellement du lait) sur les pommes.
Cuisson: 180 °, environ 45 minutes.
Enlevez le rebord, renversez le gâteau et retirez soigneusement le papier d'aluminium. Saupoudrer généreusement du mélange sucre en poudre / cannelle.
À mon avis, la plus délicieuse tarte aux pommes est également souhaitée par mes filles. Je télécharge une photo dès que je l'ai de nouveau cuite.
