Cannellonis aux hamburgers et aux tomates
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 1 heure
Cannellonis farcis à la tomate et à la Lexmark.
Ingrédients pour 4 portions
- 500 g de viande hachée, mélangée
- cannelloni
- 2 oignons coupés en dés
- 500 g de tomates passées
- 400 g de tomates hachées
- 200 g d'emmental râpé
- 2 cuillères à soupe
- 1 tasse de crème ou de crème sure, crème fraîche, etc.
- 2 bibelots coupés en petits dés
- Origan, frais ou ratatiné
- Sel, poivre
- Huile d'olive ou beurre pour la friture
préparation
- Rôtir la viande hachée et les oignons dans l'huile chaude. Incorporer les tomates hachées et la pâte de tomates, assaisonner de sel, de poivre, d'ail et d'origan, laisser mijoter brièvement. Ajouter la crème et incorporer.
- Remplissez les cannellonis avec le mélange de tomates hachées et placez-les dans une casserole. (J'ai pris une cuillère à café à remplir, fonctionne assez bien.)
- Ajoutez ensuite les tomates passées à la sauce restante et amenez à ébullition en remuant. peut-être bon goût encore.
- Étendre la sauce sur les cannellonis, saupoudrer le fromage et mettre au four préchauffé pendant environ 30 minutes à 190 degrés. (Gratinez les 10 minutes restantes à 200 degrés Celsius)
En plus nous avions du pain baguette.
