Muffins au chocolat avec deux morceaux

temps

Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 55 min.

Ici encore, une recette pour tous les amateurs de muffins délicieux et très chocolatés qui sont très faciles et rapides à cuire.

Pour 12 muffins, il vous faut:

3 oeufs
200 g de sucre
1 morceau de sucre vanillé
100 ml d'huile
100 ml de lait
250 g de farine
½ Pa. poudre à lever,
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
environ 100 g de TWIX (2 x 2 barres à gaufres) et, si vous le souhaitez, un peu de chocolat à la framboise

Le four est préchauffé à 180 degrés (chaleur supérieure / inférieure) ou à 160 degrés de circulation d'air.
La préparation c'est facile. Battez d'abord les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux, puis ajoutez l'huile.
La farine est mélangée avec de la levure chimique et du cacao et tamisée, puis le mélange de farine est ajouté en portions, en alternance avec le lait, au mélange huile d’oeuf-sucre et bien mélanger.
Maintenant, versez 1 cuillerée à soupe de pâte dans chacun des muffins préparés, divisez les petits cubes de TWIX en cubes (j'ai pris 2 dés par plat) et complétez la pâte avec le reste de la pâte. À votre discrétion, vous pouvez saupoudrer un peu plus de chocolat framboise.

la temps de cuisson est 25-30 minutes (faire un test de bâton!)

Si vous n’êtes pas saupoudré de chocolat râpé, vous pouvez saupoudrer les muffins refroidis de sucre en poudre ou recouvrir d’un glaçage au chocolat.

Je souhaite beaucoup de joie dans la cuisson et surtout du plaisir !!!