Nouilles "possédées" - pas de nourriture gastronomique mais délicieux et facile
Quand je ne pouvais pas cuisiner aussi bien et que je disposais de moins de temps, ces nouilles étaient toujours un plaisir de susciter un sourire avec ma fille. Ce n'est pas de la nourriture gastronomique, mais délicieux et facile!
Pour deux à trois personnes, prenez 250 g de pâtes - croissant macaroni, nouilles à l'oreille ou fussili - cuisinez selon les instructions avec du sel al dente.
Égouttez, laissez un peu d'eau des pâtes avec les pâtes dans la casserole (environ une demi-tasse) sur la Herplatte chaude et remuez:
Un demi-paquet de fromage à la crème, Philadelphia ou quelque chose OU une tasse de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, 1 petite boîte de petits pois, un morceau de saucisse de viande (environ 10 cm de long en petits cubes) avec du sel, quelques gouttes de Tabasco, et encore bien au chaud. Tout se passe dans le cuiseur de pâtes! Il ne devrait pas y avoir de sauce, donc le Nuden ne fait que "besoßt". Si c'est trop détrempé, un filet de lait. Il goûte le ketchup.
J'ai maintenant beaucoup de variantes sophistiquées mais c'est le prototype!
