Méthode - sans sang ni malédictions * smile * - pour un chou cru retirer la tige. Utilisez un couteau de cuisine bien affûté pour couper la tige aussi courte que possible, puis continuez à travailler...
Cette astuce explique comment peler et couper le gingembre finement: Le gingembre peut être pelé de nombreuses façons, mais vous en disposez généralement trop. Cela se produit, par exemple avec un...
Sauce tomate rapide faite simplement à partir de notre propre récolte: Chaque année, je récolte plusieurs tomates de mon propre vignoble. Je l'ai toujours fait bouillir alors; auparavant, cependant,...
Bonjour chère communauté, aujourd'hui, j'aimerais vous présenter deux recettes de piment fort, l'une avec du fromage de brebis et l'autre avec des oignons. 1. Pepperoni au fromage de brebis...
Nous aimons manger du salsifis, mais de préférence frais du jardin. J'étais toujours dérangé par le fait que les mains étaient très brunes et collantes lors du pelage des racines. Les gants alors...
Lors de la préparation / transformation du céleri et des radis, il se produit toujours un pelage. J'ai trouvé que le radis pèle mieux lorsque vous le coupez en morceaux, que vous peler ensuite. Le...
Les épinards en feuilles fraîches sont un régal très spécial, même si vous avez déjà travaillé. Ça vaut le coup! Voici une astuce sur la façon de retirer la tige avec une astuce. Certaines personnes...
Une tête de chou pour roulades peut être facilement et simplement précuite avec ce conseil: Lors de la fabrication de rouleaux de chou, je ne fais pas trop cuire le chou comme d'habitude, mais...
tempsTemps de préparation: 1 heure 10 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure Temps total de préparation: 2 heures 10 minutes WIRSING est l'un des rares légumes d'hiver domestiques sains....
Grâce à une offre spéciale, je suis tombé sur des tomates séchées l'autre jour. Pas dans l'huile, mais enveloppé dans du papier d'aluminium. Je cherchais une idée pour une soupe légère et j'ai...
