Abricot et des gâteaux aux amandes
temps
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson ou de cuisson: 45 min
Période de repos: 30 min.
Temps total de préparation: 2 heures 15 minutes
Avoir de délicieux abricots frais et cuit ce gâteau.
ingrédients
sablée
- 250 g de farine
- 2 cuillère à café de poudre à pâte légèrement entassée
- 100 g de sucre
- 1 1/2 p. Sucre vanillé
- 1-2 œufs, j'ai pris 2 parce que les œufs étaient petits.
- 150 g de beurre
Mandel casting
- 150 ml de crème douce
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de cannelle, au goût
- 80-90 g de sucre
préparation
- À partir des ingrédients de la pâte, préparez une pâte brisée, enveloppez-la dans un film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Ensuite, mettez dans un moule à ressort beurré, appuyez à droite et tirez un bord vers le haut pour le casting.
- Fouetter tous les ingrédients pour la coulée avec le mélangeur à main.
- Saupoudrer la pâte avec un peu de chapelure, pan, et ce qui est trop à tomber. Sert à empêcher le sol de devenir détrempé.
- Le moulage est ensuite ajouté à la pâte et étalé en deux et abricots dénoyautés avec le trou en haut sur la pâte et appuyez légèrement.
- Saupoudrer d'amandes coupées et cuire.
Chaleur supérieure / inférieure à 180 degrés ou circulation d'air à 160 degrés environ 45 minutes, selon le four également un peu plus longtemps.
Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours utiliser du sucre glace après refroidissement.
Bon appétit
