Soupe aux pois et aux mottes

ingrédients

1 petite boîte de petits pois
1 litre de lait
sucre
semoule
Mondamin
eau

préparation

Faites cuire la semoule avec 1/4 de litre de lait - prenez un peu plus de semoule pour pouvoir couper les boulettes de pâte et faire un peu de sucre dessus.

Le lait restant, les petits pois et le jus - donc tout, de la boîte de conserve au pot. Porter à ébullition. Faire des boulettes de semoule avec une cuillère à café et ajouter à la soupe. Mélangez un peu de Mondamin (environ 1 cuillère à soupe) avec un peu d'eau et ajoutez-le au lait bouilli. Assaisonner avec du sucre. La soupe doit être épaisse, alors c'est juste.