Staudensellerie - la racine grandit après
Lorsque les branches de céleri sont épuisées, vous pouvez placer les racines dans un verre d’eau. De même les radicelles de la laitue romaine. Un peu devrait sortir de l'eau. Donc, ne coupez pas très près de la racine.
Avec un peu de patience - beaucoup de patience, quelques semaines - vous pouvez voir une nouvelle plante pousser à partir des racines et récolter pour la deuxième fois. Amusant! L'eau doit être renouvelée régulièrement, sinon les racines pourrissent. Une pièce de cuivre aide également à garder l'eau fraîche.
