Soupe au fromage et aux poireaux - facile et rapide
temps
Temps de préparation: 4 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 24 min.
Visite inattendue de la faim? Faites la fête ou juste pour vous: soupe au fromage, simple et délicieuse.
ingrédients
- 150 g de boeuf haché
- 1 grosse tige de poireau
- 3 paquets de fromage à la crème
- 1 sachet de tartinade aux herbes
- 1-2 cuillères à café de bouillon de légumes (en poudre)
- Huile ou beurre clarifié
- Sel / poivre
préparation
- Dans un pot plus grand, donnez-lui de l'huile ou du saindoux beurre.
- Si votre huile est chaude, mettez le haché finement dans la casserole. Faire sauter brièvement jusqu'à ce qu'il ait pris de la couleur.
- Maintenant, ajoutez le poireau haché et laissez-le se colorer rapidement.
- Ajoutez maintenant 900 ml d’eau tiède et le bouillon de légumes.
- Maintenant, mettez le fromage fondu dans la casserole et laissez-le mijoter doucement. Ne cuisine pas!
- Lorsque le fromage est dissous et que le poireau est mou, tout est bon au goût.
Remarque:
Si la soupe est trop épaisse, ajoutez-y de l'eau.
Cela goûte la baguette ou les petits pains.
Amusez-vous en cuisinant.
