Utiliser et utiliser des ciseaux à volaille de plusieurs façons
Une cisaille à volaille peut être utilisée et utilisée de nombreuses façons. Casser une oie de Noël ne serait pas suffisant pour mes cisailles à volaille, il est toujours à portée de main dans ma cuisine et sert à toutes sortes de fins.
Tu peux le faire
- Couper du pain plat
- Récolter ou couper des herbes
- Couper les oignons de printemps
- Couper des tranches de fromage ou de saucisse pour les casseroles ou les pizzas
- Pizza coupée (le revêtement ne glisse pas et la plaque de cuisson est épargnée)
- Couper la viande, par exemple Couper en deux la viande de schnitzel en deux, couper la poitrine de poulet pour le goulache ou la viande en tranches
- Couper la marge de graisse de la viande
- couper des spaghettis cuits, par exemple si vous voulez utiliser les restes pour une salade
- ...
Ce n'étaient que quelques exemples. Pour quels aliments utilisez-vous vos ciseaux de cuisine ou de volaille?
J'ai aussi des ciseaux ménagers normaux dans la cuisine, que je n'utilise que pour la nourriture et qui, dans de nombreux cas, fonctionnent bien (par exemple, lorsque les cisailles à volaille sont au lave-vaisselle). Mais dans les cas difficiles, la cisaille à volaille a fait ses preuves, car elle gère mieux la coupe et ne glisse pas.
Une paire de ciseaux a l'avantage sur le couteau que vous pouvez couper à main levée, donc aucun tampon n'est nécessaire. Vous pouvez couper sur une casserole, un bol ou une assiette et déposer la coupe là où vous souhaitez continuer à l'utiliser. Et même si c'est déjà dans le pot, continuez avec les ciseaux. On découvre par exemple Un trop gros morceau de viande dans la soupe et peut le couper avec les ciseaux, sans le sortir au préalable.
L'effet de levier et les deux lames nécessitent beaucoup moins de force que de couper avec un couteau. On remarque surtout avec la pizza.
Les ciseaux doivent être en métal inoxydable, adaptés aux aliments et au lave-vaisselle. Quand les enfants étaient jeunes, j'étais content du verrouillage de sécurité.
Pour couper des tranches de pain, du fromage, des saucisses, etc. Bien sûr, je préfère toujours utiliser un couteau, mais si ce n'est que dans le lave-vaisselle, ce n'est pas à l'abri de mes ciseaux à volaille!
