Volaille

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Cuisse d'oie cuite au lieu de frite
Avril 2024

Cuisse d'oie cuite au lieu de frite

Une variante de l'oie, qui devrait être préparé la veille. Pourquoi, vous pouvez le voir bientôt! Pour deux personnes, je prends deux cuisses d'oie, 1 L de cidre (ou même de jus de pomme trouble),...

Cuisses de poulet délicieux
Avril 2024

Cuisses de poulet délicieux

tempsTemps total de préparation: 1 heure 30 min Nous aimons tous manger des cuisses de poulet. Voici une recette de cuisses de poulet croustillantes, qui ne nécessite pas de Maggi-fix: préparation...

Poitrine d'oie de Noël au chou rouge pour 10 personnes
Avril 2024

Poitrine d'oie de Noël au chou rouge pour 10 personnes

Ma première oie de Noël était incroyablement bien faite - bon, ce n'était pas une oie entière, mais seulement les poitrines, car avec les 3 poitrines, j'avais moins d'os et plus de viande pour les...

Dîner de Noël pour peu d'argent - pilon de dinde
Avril 2024

Dîner de Noël pour peu d'argent - pilon de dinde

tempsTemps de préparation: 20 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure 30 minutes Temps total de préparation: 1 heure 50 min. Bien sûr, il y en a beaucoup parmi nous qui ne peuvent pas se...

Coq au vin original
Avril 2024

Coq au vin original

Je voulais essayer une telle recette pendant longtemps et je dois dire que c'était délicieux, la viande bien sûr très tendre, mais la sauce n'était qu'un poème. Ceci est certainement un plat, qui...

Poulet à l'ail cuit au four dans une pâte à sel vin rouge
Avril 2024

Poulet à l'ail cuit au four dans une pâte à sel vin rouge

Bien que ce plat soit impressionnant, il est facile à préparer. C'est assez pour 4 personnes. Vous avez besoin de: 1 poulet "heureux", donc à partir de l'étal du marché, la volaille en plein air...

Mettre le pot à la stroganoff
Avril 2024

Mettre le pot à la stroganoff

Savoureux, bien préparé et les invités vont adorer. 1 poivron rouge 2 cornichons 3 cuillères à soupe d'huile sel poivre 200 ml de vin blanc 200 ml de crème 1 sac de soupe à l'oignon 500 g de...

Le poulet croustillant est presque seul - à 130 degrés au four
Avril 2024

Le poulet croustillant est presque seul - à 130 degrés au four

Ici, j'ai une recette de poulet rôti simple, pas exactement la méthode du low gin, mais va dans cette direction. ingrédients 1 poulet rôti Jus de citron et 1 orange 2 c. À soupe d'huile d'olive...

Filet de poitrine de poulet à la sauce paprika
Avril 2024

Filet de poitrine de poulet à la sauce paprika

Puisque le fromage à la crème jouit d'une telle popularité, voici le plat préféré de ma famille. La poitrine de poulet n'est pas marinée dans ce cas, elle est donc idéale si elle doit aller un peu...

Gänsepflanzerl
Avril 2024

Gänsepflanzerl

Le temps de Noël est le temps des oies. Et souvent, après Noël, le prix de la viande d'oie est considérablement réduit. Voici une recette pour une autre plante d'oie: Les cuisses ou les poitrines...