Schweinekrustenbraten vient plus souvent à la table avec nous, car nous gagnons le prix chat assez régulièrement. La chose la plus délicieuse à propos de la torréfaction est la croûte pour moi. Mais...
À un moment donné, je n'ai plus eu envie de faire plus de boulettes de viande dans la casserole et je les ai faites cuire sur du papier sulfurisé au four depuis. Raisons (du moins pour moi): Vous...
J'aime manger des hamburgers toute ma vie, mais m'ennuie à chaque fois que je dois éliminer les éclaboussures après avoir fait frire les galettes. C'est pourquoi j'ai récemment essayé ce qui...
Beaucoup de "ménagères chevronnées" le savent peut-être déjà et ce n'est pas nouveau pour elles. Mais je ne le savais pas encore et cela me gênait à chaque fois que mon rôti en croûte était dur ou...
D'habitude tu vas à œufs sur le plat Pour le faire rôtir: cuire, casserole, graisser, puis dans la casserole bien chaude pour ouvrir les œufs et mettre dans la casserole. Et déjà il y a une bordure...
Vient maintenant le temps des délicieux rouleaux de chou frais. La difficulté à tenir les rouleaux de chou est terminée avec moi: Au lieu de la ficelle, je prends du bacon ou du bacon de...
L'utilisation du tuyau Brat est en fait un vieux chapeau, mais il y a peut-être une mère qui ne connaît pas cette méthode de cuisson. Quand j’ai préparé ma "grosse côte" ce matin (oui, nous avons...
Si vous vous demandez ce que signifie ciseler, je ne le savais pas encore, lisez-le hier dans une recette. Donc, cela signifie couper le filet de viande ou de poisson sur les bords plusieurs fois de...
Une autre sorte de saucisse à frire: la coupe de saucisse frisée. Si vous avez envie de saucisses au currywurst ou grillées, vous pouvez les couper bien et elles sont bien frites de tous les côtés et...
Je fais juste des côtelettes de porc et je fais frire des champignons en conserve dans une petite casserole. Comme ils aspirent beaucoup d'eau et que je ne voulais donc pas couvrir le couvercle...
