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Flan ultra-rapide sans cuisson
Mai 2024

Flan ultra-rapide sans cuisson

Custard par exemple Je prépare très rapidement le strudel aux pommes ou les gruaux rouges en faisant environ 400 g de crème glacée à la vanille et en le brassant avec 100 à 200 ml de lait. La...

Chutney maison aux pommes et tomates
Mai 2024

Chutney maison aux pommes et tomates

Le chutney aux pommes et aux tomates est une sorte de confiture épicée qui se marie très bien avec le fromage mais aussi avec le jambon cuit et le pain. En Angleterre, vous pouvez acheter des tonnes...

Ketchup - fait maison et sain
Mai 2024

Ketchup - fait maison et sain

tempsTemps de préparation: 10 min. Temps total de préparation: 10 min. Puisque l’utilisation du ketchup est à juste titre critiquée pour sa teneur élevée en sucre, j’ai créé une alternative au goût...

Moutarde au miel fait maison
Mai 2024

Moutarde au miel fait maison

La moutarde au miel faite maison est un succès depuis de nombreuses années… pas seulement pour Noël. Ingrédients pour cela: 75 g de graines de moutarde jaune 75 ml d'eau 3 cuillères à soupe de miel...

Faire des bouillons de viande
Mai 2024

Faire des bouillons de viande

Dans le passé, je fabriquais du bouillon (de viande) au supermarché / utilisé. Mais qu'est-ce que je sais, qu'y a-t-il dans ces bouillons synthétiques? Pour cela j'ai fait mes bouillons moi-même....

Sauce au miel frémissante avec crème glacée
Mai 2024

Sauce au miel frémissante avec crème glacée

Ce fruité sauce au miel est facile à faire. Les ingrédients individuels sont bouillis ensemble puis versés à travers un tamis. Donc, toutes les saveurs sont dans la sauce, mais elle est toujours...

Sauce aux asperges a la hollandaise
Mai 2024

Sauce aux asperges a la hollandaise

Une variante du calorie faible en calories hollandaiseMa mère l'a faite comme ça. Je pense que c'est délicieux, facile à préparer et à mettre dans le pot. Sauce aux asperges: ingrédients 40 g de...

Sauce béchamel simple pour asperges
Mai 2024

Sauce béchamel simple pour asperges

saison des asperges! La sauce hollandaise prenait trop de temps, mon beau-père m'a donné cette recette simple pour une sauce béchamel aux asperges et nous sommes très excités! ingrédients: 125 g de...

Sauce au parmesan pour la saison des asperges
Mai 2024

Sauce au parmesan pour la saison des asperges

cette sauce parmesan Avant-hier, les asperges étaient cuites au four dans du jambon, enveloppées dans du jambon, du fromage et de la pâte feuilletée ou du gâteau à la flamme. Et cette sauce était si...

Sauce blanche avec des pâtes ou du riz
Mai 2024

Sauce blanche avec des pâtes ou du riz

Cette astuce est une recette secrète pour une sauce blanche de ma mère et bien sûr, je voudrais partager cela avec vous: Prendre: 2 tasses de crème (il semble que beaucoup est nécessaire), 4 jaunes...