Où remarquez-vous que le printemps s'est déroulé dans le nord de la Hesse? Non, pas au stade de la cour, mais parce qu'il y a partout des herbes fraîches à acheter. Donc, le Raaabe fait de la sauce...
tempsTemps de préparation: 5 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min. Temps total de préparation: 10 min. ingrédients 30 g de beurre ou de margarine 30 g de farine 200 ml de bouillon ou d'eau...
Les sauces et les soupes peuvent bien sûr être bien liées à la farine, au roux, à l’amidon, éventuellement aussi aux œufs, à la crème, etc. Les Mehlschwitzen sont relativement peu amicaux (et vous...
J'ai cette recette de ma mère chérie. Une sauce très savoureuse qui va bien avec le poisson. Tu as besoin 1 concombre beurre 1 sachet d'épices à salade (je prends des "herbes de jardin") et amine...
Une sauce aigre-douce facile à préparer pour les plats de rôti (volaille) ou de porcelaine: Versez 1/2 litre de cola dans une casserole et faites bien cuire. Puis versez du vin rouge sec et du...
De mon ail sauvage recueilli, j'ai LE meilleur plat d'accompagnement pour steak: Feuilles d'ail sauvage + ail + sel + huile (huile de soja, par exemple) et beaucoup de persil lisse et frais. Tout...
Une autre sauce hollandaise pour les asperges. S'adapte aux asperges vertes et blanches. Ingrédients pour 2 personnes: 2 œufs durs huile d’olive Balsamico di Modena persil frais (lisse) sel poivre...
Chutney de prunes ou de prunes, préparé rapidement et délicieux - il y a aussi quelque chose de délicieux en hiver. ingrédients: environ 1 kg de prunes, il ne doit pas nécessairement être le plus...
Chaque année en août, il y a une surabondance de tomates et vous l'obtenez très bon marché. Alors, achetez des tonnes de tomates et préparez-vous à des "moments difficiles". Voici un type de...
Encore et encore, j'ai besoin d'une sauce pour la viande ou le poisson. Ont maintenant fouillé une recette de grand-mère et cela fonctionne comme suit: Épluchez 3 petites pommes de terre par...
