Pâte brisée sans refroidissement ni temps d'attente

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.

Pâte brisée (sans refroidissement ni temps d'attente) Pâte brisée - peut être utilisée immédiatement.

ingrédients

  • 2 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de margarine cuite au four
  • 500 g de farine
  • 1 levure chimique
  • 14 cuillères à soupe de lait

préparation

  1. Mélanger les œufs, le sucre et la margarine molle avec le mélangeur.
  2. Mélangez la farine avec la levure et mélangez bien.
  3. Enfin, incorporez le lait progressivement avec le fouet. (Fonctionne au niveau le plus petit avec le mixeur et la protection anti-éclaboussures)
  4. Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée, éteignez-la et pressez-la avec les mains farinées (s'il vous plaît, avec sensation).
  5. Maintenant, la pâte peut être remplie et cuite à volonté.

Comme nous n'aimons pas tellement le sol, j'ai assez de pâte pour une plaque à pâtisserie et un petit gabarit.

Cette pâte vaut vraiment la peine d'être essayée.

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