Koch-conseils

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Fromage à gratiner avec l'éplucheur
Avril 2024

Fromage à gratiner avec l'éplucheur

Lorsque je fais cuire une casserole, il faut généralement éplucher des légumes. De toute façon, j’ai quand même utilisé mon éplucheur ... Une fois un bref lavage, planifiez ensuite le morceau de...

Pot de vapeur polyvalent
Avril 2024

Pot de vapeur polyvalent

Lorsque mon ancien pot de pression à vapeur ne fonctionnait plus correctement après de nombreuses années, j'ai immédiatement acheté un nouveau. Je l'utilise à des fins multiples, pas seulement pour...

Dumplings - fait maison
Avril 2024

Dumplings - fait maison

Parfois, vous n'avez pas le temps ou l'envie de faire le pain boulette vous-même. Vous achetez une pâte de boulette finie, mais elle n’a pas le goût d’être faite maison. Mon conseil: Prenez un...

Fromage à la crème - un (rapide) polyvalent
Avril 2024

Fromage à la crème - un (rapide) polyvalent

Pour des plats de pâtes crémeuses Je fais souvent rôtir de la viande hachée et des légumes dans une casserole et j'y fais fondre du paprika et du fromage à la crème au chili. Donc, le tout est...

Réutilisez le poulet deux fois - soupe et poulet à griller
Avril 2024

Réutilisez le poulet deux fois - soupe et poulet à griller

Pas un nouveau conseil, il vient du moment où vous deviez utiliser la nourriture avec parcimonie. Faites bouillir une soupe de poulet avec de l'eau et du sel (le poulet doit être à peine couvert)...

Presse à patates polyvalente
Avril 2024

Presse à patates polyvalente

De nombreux ménages ont une presse à pommes de terre dans un tiroir. Ils peuvent être utilisés avec succès, par exemple pour les pâtes à spaghetti, spaetzle ou. Une telle presse à pommes de terre en...

Légumes
Avril 2024

Légumes "Gestovtes" - Préparation sans roux

Mon mari aime manger des légumes gestés. Mais je voulais enfin m'éloigner du roux! Il y a quelques jours, j'ai de nouveau préparé une soupe à l'oignon. Les oignons sont transpirés, puis saupoudrés...

Utilisez une fleur de cuisine polyvalente
Avril 2024

Utilisez une fleur de cuisine polyvalente

Pendant longtemps, j'ai une "fleur de cuisine" et je ne l'utilise pas seulement pour économiser de l'énergie et éviter de trop cuire. Dans la casserole, je fais cuire les pommes de terre et sur...

Utilisez des gaufriers polyvalents
Avril 2024

Utilisez des gaufriers polyvalents

Un gaufrier n'est pas SEULEMENT un gaufrier, il est très utilisé chez nous, il est très polyvalent et détourné. Si vous avez un gaufrier à la maison, vous pourrez également l'utiliser...

Évitez les éclaboussures lors de la purée
Avril 2024

Évitez les éclaboussures lors de la purée

Protection par pulvérisation multiple lors du mélange avec le mélangeur à main: évitez ainsi les éclaboussures lors de la réduction en purée: Après ces derniers temps, presque tout mon miroir en...