Koch-conseils

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Cuire le riz plus vite
Avril 2024

Cuire le riz plus vite

Je fais cuire mon riz mélangé avec de la quiona. Le quinoa est un grain d'Amérique du Sud / centrale. Cela ne prend que la moitié du temps de cuisson. S'il reste quelque chose de la glace au...

Dumplings belle et ronde
Avril 2024

Dumplings belle et ronde

Un conseil lu, un conseil essayé et jugé très bon: Donc, les trèfles sont agréables et arrondis et de manière uniforme. Je ne me rappelle plus où j'ai coupé le pourboire. Depuis que j'achète...

Conservez les aliments légèrement brûlés
Avril 2024

Conservez les aliments légèrement brûlés

Ceci est un conseil pour les débutants en cuisine. Et avec "brûlé" on entend plus "attaché", donc la forme très légère de nourriture brûlée, presque au stade préliminaire. Je suis venu plus ou...

Roulés de chou au chou de Jaromaki
Avril 2024

Roulés de chou au chou de Jaromaki

Roulade de chou de Jaromaki (ressemble à une tête de chou blanche aplatie). Puisque je n'aime pas la saveur typique du chou qui est produite lors de la cuisson du chou, mais que mon mari aime les...

Pas de cuisson excessive du lait - des billes comme un laitier
Avril 2024

Pas de cuisson excessive du lait - des billes comme un laitier

Avez-vous déjà trop cuit le lait ou quelque chose? Et puis ce gâchis avec le lait cuit sur le feu! Auparavant, grand-mère avait un soi-disant gardien de lait ou Klapperstein (verre ou porcelaine),...

Ribeye mariné délicat par méthode basse
Avril 2024

Ribeye mariné délicat par méthode basse

La méthode de la dépression m'enthousiasme depuis longtemps - dans la vie trépidante d'aujourd'hui, elle appelle à la décélération, mais elle présente également de nombreux autres avantages: La...

Cuire un délicieux goulache avec un sac de réparation
Avril 2024

Cuire un délicieux goulache avec un sac de réparation

tempsTemps de préparation: 30 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure Temps total de préparation: 1 heure 30 min Cuisinez du goulache savoureux avec un sac de réparation - Des sacs fixes...

Préparer des gélatines rapidement et économiser de l'énergie
Avril 2024

Préparer des gélatines rapidement et économiser de l'énergie

tempsTemps de préparation: 10 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 2 min. Temps total de préparation: 15 min. Jello est l’un de mes plats préférés, que j’aime manger en dessert ou parfois devant la...

Attacher la cocotte au lait d'œuf
Avril 2024

Attacher la cocotte au lait d'œuf

J'avoue que, il y a quelque temps, j'ai toujours préparé des casseroles de pâtes avec des produits d'entretien. Honte sur ma tête. Maintenant, j'ai découvert un moyen très simple, bon marché et...

Le riz n'est pas la même chose que le riz
Avril 2024

Le riz n'est pas la même chose que le riz

Il y a des variétés de riz comme le sable sur la mer. Presque. Environ 120 000 sont connus dans le monde entier. Dans notre vie quotidienne, environ une douzaine de personnes jouent un rôle. Aux...