tempsTemps de préparation: 5 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min. Temps total de préparation: 15 min. Schupfnudelpfanne à la choucroute, environ 4 personnes: ingrédients 400 g de lard 2...
Vous avez besoin de: 500g de farine 1 oeuf 40g de levure 1 cuillère à soupe de saindoux un peu de sucre et du sel 1 / 4l de lait préparation: Faites un puits au milieu de la farine, ajoutez le lait...
tempsTemps total de préparation: 15 min. ingrédients 100 g de lard coupé en dés 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de moutarde environ 1 cuillère à café de jus de citron...
1 navet 500 g de carottes 1 oignon bouillon 1 kg de Kasseler par morceau 4 saucisses cuites 500-750 g de pommes de terre Pelez et coupez le navet en dés. Épluchez les carottes et coupez les en...
Il suffit d'aller à Aldi. Il y a un filet de porc à la crème "Bauernglück". Achetez de la sauce au poivre (paquet préparé) et de la crème (toute Aldi). Dumplings moitié-moitié, acheter des légumes...
tempsTemps de préparation: 10 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min. Temps total de préparation: 30 min. Mehlspatzen - rapide, pas cher et très bon :-) Ingrédients pour environ 4 portions ...
Un peu différent de la manière nord-allemande de traiter le chou frisé: Mettez du chou frisé fraîchement cueilli ou congelé avec des pommes de terre hachées (environ 3: 1) avec un demi-litre d'eau....
Un repas rustique, pour les jours inconfortables. Cuire une portion normale de pommes de terre pelées. Ensuite, écrasez ou hachez avec les mélangeurs à pâte du mélangeur. Mais pas avec du lait,...
5 oeufs 0,5l de lait 500g de farine 1/2 cuillère à café de sel 100g de beurre fondu Séparez les œufs et battez les blancs en neige. Mélanger le jaune d'œuf, ajouter le lait et le sel. Incorporer la...
Mon grand-père était un agriculteur - aujourd'hui, on dirait un agriculteur. Il est né en 1901. Et tout comme ses prétentions à la nourriture. Enfant, j’aimais déjà le "petit déjeuner des...
